Квасоля з яблуками в соусі

→ → Квасоля з яблуками в соусі

Квасоля з яблуками в соусі

200 г квасоля стручкова

2 шт. яблука

Для соусу:

2 ст. л. масло вершкове

1 ст. л. борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

1 ч. л. цукор

перець чорний мелений, сіль за смаком

Яблука наріжте часточками і припустіть з додаванням масла і цукру до розм'якшення.

Квасоля відваріть у великій кількості підсоленої води і, вийнявши з відвару, наріжте шматочками.

Для соусу борошно спассеруйте на маслі, розведіть склянкою відвару, посоліть, поперчіть.

Квасоля з'єднайте з яблуками, залийте приготовленим соусом і прогрівайте 10 хвилин.

При подачі квасоля з яблуками та соусом викладіть на блюдо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти