Бутерброд-рулет з сиром

→ → Бутерброд-рулет з сиром

Бутерброд-рулет з сиром



Інградієнти:

1 шт. батон багет

600 г сир плавлений м'який

125 г вершки рідкі

10 шт. маслини безк кісточок

2 шт. огірки мариновані

1 шт. перець солодкий червоний

1 зелень кропу - пучок

3 ст. л. каперси

1/4 ч. л. перець чорний мелений

1/4 ч. л. перець червоний мелений

сіль

Сир збити з вершками до утворення однорідної маси, додати дрібно нарізані огірки, зелень кропу і солодкий перець, каперси, сіль, чорний і червоний мелений перець. Добре перемішати.

Батон розрізати уздовж навпіл, вийняти м'якоть. Половинки батона щільно заповнити сирною масою, на нижню половину в центрі по всій довжині покласти маслини, потім накрити другою половиною і добре притиснути.

Нафарширований батон загорнути в харчову плівку і витримати в холодильнику не менше 1 години.

Перед подачею нарізати поперек скибочками і розкласти на блюді.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти