Сендвічі яєчні
Інградієнти:
4 хліб житній - скибочки
2 шт. яйця
2 ст. л. йогурт натуральний
який йогурт вибрати? ми підкажемо
2 ст. л. сметана
4 шт. редис
20 г листя зеленого салату
2 ч. л. зелень петрушки рубана
1 ст. л. олія оливкова
перець чорний мелений, сіль за смаком
Скибочки хліба наріжте трикутниками, обсмажте на олії.
Яйця дрібно порубаєте, з'єднаєте з йогуртом, сметаною, зеленню, посоліть і поперчіть.
На половину трикутників укладіть листя зеленого салату, яєчну суміш, редис, нарізаний кружечками, і накрийте залишилися хлібом.
Рецепт в категоріях: