Божественна амброзія

→ → Божественна амброзія

Божественна амброзія



1 стакан цукрового піску

7 шматочок імбиру в см довжиною

1 стакан води

2 ківі

1 апельсин

1 стакан свіжої ожини

2 сливи

1 стакан шматочків ананаса

2 гладких персика

1 стакан підсолодженою кокосової стружки

2 стакан вершків

2 їдалень ложки цукрової пудри

3 столові ложки амаретто

Спочатку зробіть імбирний сироп. Для цього з'єднайте цукор, імбир і воду і поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і готуйте протягом 20 хвилин. Зніміть з вогню і остудіть.

У мисці змішайте разом ківі, очищені і порізані на дольки, очищені дольки апельсина, ожину, сливи, персики, очищені від кісточок і порізані дольками, кокосовий горіх. Потихеньку влийте імбирний сироп, перемішуючи амброзію м'якою гумовою лопаткою.

Збийте вершки з цукром і амаретто до м'якої піни. У келихи або креманки, в яких буде подана амброзія, почерговими шарами укладіть вершки і фрукти. Зверху повинні опинитися фрукти. Посипте кокосовою стружкою і відразу ж подайте.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти