Страва «Грибний квітка»
Необхідні продукти:
100 г свинина
100 г печериці свіжі
30 г шинка
20 г сир
30 г майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
3 г спеції
2 г сіль
10 г зелень
Свинину відбиваємо, на центр кладемо попередньо обмитий, і з віддаленої ніжкою гриб. М'ясо з чотирьох сторін заколюємо шпажкою до грибу, в центр гриба кладемо нарізану тонкою соломкою шинку, засипаємо сиром і поливаємо майонезом. Запікаємо в духовці 15 хвилин при температурі 220 ° С.
Рецепт в категоріях: