Пиріг «Ніжний»

1 скл. кефіру
який кефір вибрати? ми підкажемо

250 г майонезу

3 яйця

0,5 ч. л. соди (гасіння. в кефірі)

0,5 ч. л. солі

1,5 скл. борошна

Начинка:

2 варен. яйця (дрібно нарізати)

2 луків. (Кільцями нарізати і обсмажити)

зелень

і на вибір - Сайра-консерва або гриби або м'ясо будь-яке

Сир тертий