Печива з новорічними побажаннями

Збийте білок з ваніллю в піну. Окремо змішайте муку, цукор і сіль і поступово додайте до білка, постійно помішуючи. Приготуйте 2 дека для запікання. На перший викладіть ложкою тісто, намагаючись робити печива тонкими і правильної круглої форми, і помістіть деко в духовку на 5 хвилин. В цей час заповніть заготовками другий лист. Вийміть перший лист з духовки, і за допомогою дерев'яної лопатки загорніть в кожне печиво папірець з побажанням. Не забудьте про другий лист. Готові печива залиште охолонути і затвердіти на 20-30 хвилин.