Паска ягідний

→ → Паска ягідний

Паска ягідний



2 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

0,5 стакан цукру

3 яйця

50 г по сушеної вишні і журавлини

7 ст. л. розм'якшеного вершкового масла

1 ч. л. соди

0,5 ч. л. солі

4-5 ст. л. холодного молока

2 ст. л. рому або коньяку

дрібно натерта цедра одного лимона

2 ст. л. рослинного масла

100 г панірувальних сухарів

Глазур

1 яєчний жовток

2-3 ст. л. вершків

Просійте борошно, додайте сіль, соду. Відокремте білки від жовтків. Останні по одному введіть в борошно. Потім додайте масло, молоко, ром або коньяк. Вимісити тісто. Покладіть в нього журавлину, вишню, цедру лимона, збиті з цукром білки і перемішайте. Форму для випічки змастіть маслом, посипте сухарями і заповніть її на? тестом. Злегка збийте жовток з вершками і змастіть паску. Поставте в нагріту до 180 ° С духовку і випікайте протягом 1 години.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти