Запіканка з ягодами

→ → Запіканка з ягодами

Запіканка з ягодами



Інградієнти:

200 г ягоди (агрус, малина, смородина, чорниця, малина)

100 г цукор

3 ст. л. мед

150 г сухарі ванільні

100 г вершки густі

3 шт. яйця

1/4 стакан молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо

1 стакан сметана

1/4 ч. л. кориця мелена

1/4 ч. л. цукор ванільний

Сухарі подрібніть, половину викладіть у форму. Зверху покладіть ягоди, посипте їх частиною цукру, потім залишилися сухарями.

Яєчні жовтки, відокремивши від білків, з'єднайте з вершками, молоком, медом, ванільним цукром і збийте.

Яєчні білки збийте в піну з частиною цукру, введіть в яєчно-вершкову суміш, перемішайте, викладіть у форму поверх сухарів і запікайте до готовності.

Сметану збийте з цукром, що і корицею і подайте до запіканці.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти