Запіканка з баранини

→ → Запіканка з баранини

Запіканка з баранини

500 г фаршу з баранини

1 цибулина

1 яйце

1 чайна ложка гірчиці

сіль, мелений перець

2 скибочки черствого білого хліба

молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо

100 г тертого сиру

50 г копченого шпику

Білий хліб залити молоком, цибулину подрібнити. М'ясний фарш змішати з віджатим білим хлібом, цибулею, яйцем, прянощами, сиром. У змащену жиром форму покласти фарш, перекладаючи його тонкими скибочками шпику. Запекти в духовці. Подавати з пюре з картоплі і капусти або з відвареною картоплею, соусом з гірчиці, салатом зі свіжої капусти.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти