Грибне рагу з помідорами

→ → Грибне рагу з помідорами

Грибне рагу з помідорами

Необхідні продукти:

1 кг печериці

3 шт. помідори

250 г шинка

3 шт. лук

50 г вершкове масло
яке масло вибрати? ми підкажемо

1 ч. л. чебрець

4 ст. л. борошно пшеничне

3 ст. л. зелень петрушки рубана

сіль, перець чорний мелений за смаком

Гриби розрізати навпіл або на чотири частини. Помідори розрізати на чотири частини. Шинку нарізати великими кубиками.

Лук порубати і обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати гриби, помідори і зелень, приправити чебрецем, посолити, поперчити і тушкувати 15 хвилин. Потім всипати муку, покласти шинку, перемішати і тушкувати ще 7-10 хвилин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти