Язик яловичий ароматний

→ → Язик яловичий ароматний

Язик яловичий ароматний



Для рецепта Вам будуть потрібні:

200 г мова яловичий

1 ч. л. соєвий соус

2 ч. л. вино біле

1 шт. цибуля ріпчаста

2 ч. л. імбир (мелений)

2 ч. л. бадьян (мелений)

2 ч. л. кориця (мелена)

2 ч. л. гвоздика (мелені)

сіль - за смаком

100 г огірки мариновані

20 г маслини

зелень петрушки

Мова промийте, залийте гарячою водою, додайте прянощі, соєвий соус, вино, цибуля, сіль. Варіть при слабкому кипінні до готовності. Гарячий варений язик опустіть в холодну воду на 5 хвилин і очистіть від шкіри.

Перед подачею мова наріжте скибочками, охолодіть.

Гарніруйте маринованими огірками, маслинами, оформіть зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти