Баклажани тушковані

Баклажани тушковані

3 баклажана

2 великих стручка перцю

5 великих помідорів

цибуля або часник

оливкова олія

перець і сіль

листочки м'яти

лимонний сік

Нарізати очищені овочі шматками і покласти в каструлю з оливковою олією і цибулею (або часником). Посолити, поперчити, додати кілька листочків м'яти і лимонний сік. Гасити приблизно 30 хв.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти