Рисові сніговики
100 г рису
8 зелених оливок
8 чорних оливок
2 яйця
1 пучок петрушки
4 ст. л. майонезу
сіль
До готовності відварити яйця та рис, дати охолонути.
Дрібно нарізати яйця, перемішати з рисом і майонезом.
Скачати з рисово-яєчної суміші кульки, в кожен покласти по оливки.
Нанизати по 2 кульки на зубочистки, оформити сніговиків шматочками перцю, оливками, зробити ручки з гілочок зелені.
Потім рисові сніговики викладаються на блюдо і подаються.
Рецепт в категоріях: