Класичний соус для шаурми
100 г сметани
100 г густого майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
100 г кефіру 3,2%
1 зубчик часнику
чорний мелений перець
червоний мелений перець (за смаком)
сіль
Перемішати кефір, сметану і майонез, поперчити, додати пропущений через прес часник, трохи червоного перцю, добре перемішати.
Також в класичний соус для шаурми можна додати спеціальну приправу для шаурми.
Секрети приготування шаурми
Рецепт в категоріях: