Гречка з фаршем
200 г гречаної крупи
200 г фаршу
3 ст. л. рослинної олії
2-3 цибулини
чорний перець
селера сушений
сіль
Гречку відварити в підсоленій воді, коли гречка звариться, злити воду. У глибокій сковороді на рослинній олії спасерувати цибулю. Коли цибуля підрум'яниться, додати фарш і обсмажити, додати селера, чорний перець, все перемішати. Додати відварену гречку. Готувати 10 хвилин під кришкою на слабкому вогні.
Рецепт в категоріях: