Шашлик з шинкою і молодою картоплею

→ → Шашлик з шинкою і молодою картоплею

Шашлик з шинкою і молодою картоплею

300 г варено-копченого окосту

24 бульби молодого картоплі

3 голівки червоної цибулі (великого)

болгарський перець (за смаком)

сіль

Промити картоплю, покласти в киплячу підсолену воду, відварити до готовності, дати охолонути.

Очистити, крупно нарізати цибулю - так щоб його можна було нанизати на шпажки, залити окропом, злити воду.

Перець нарізати кубиками.

Великими кубиками нарізати картоплю і окіст.

На кожну дерев'яну шпажку нанизати по 3 шматочки картоплі, чергуючи з шинкою, цибулею і перцем.

Готувати шашлик з шинкою і молодою картоплею на мангалі до підрум'янення.

Яку вибрати электрошашлычницу. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти