Шашлик з грибів і овочів

→ → Шашлик з грибів і овочів

Шашлик з грибів і овочів



600 г молодого картоплі

200 г грибів

100 мл олії з пряною зеленню

100 г маринованого часнику

2 голівки ріпчастої цибулі

1 зубчик часнику

1 ст.л. соку лимона

бекон

сіль

Очистити, промити гриби, залити соком лимона і додати свіжий рубаний часник.

Очистити, відварити до готовності в підсоленій воді картоплю, дати охолонути, нарізати шматочками, придатними для шашлику.

Очистити цибулю, розрізати кожну цибулину на четвертинки, потім кожну розрізати навпіл і розібрати на лусочки.

Очистити маринований часник, розділити на часточки.

Згорнути рулетиками бекон.

Змастити шампури маслом, нанизати, чергуючи, картопля, часник, гриби, цибулю і бекон.

Обмазати шашлик олією з усіх боків, поперчити.

Готувати шашлик з грибів та овочів над вугіллям близько 10 хв, часто повертаючи.

Яку вибрати электрошашлычницу. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти