Фарширований перець салатом
500 г солодкий консервований перець - цілісного
телятина
100 г свинина і яловичина, запашні або зварені з
100 г шинка варена
100 г огірочки законсервовані
50 г консервовані кабачки
50 г консервований зелений горох
2 шт. яйця варені
60 г цибуля зелена
200 г майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
спеції
всі м'ясні продовольства, кабачки і огірочки нарізати невеликими кубиками, цибулю тонко нашаткувати, яйця порубати.
Все змішати і додати горох без соку (заливки), все заправити майонезом, перцем і спеціями за смаком. Оформлення робити сіточкою з майонезу.
Рецепт в категоріях: