Тушкована з цибулею і помідорами риба

→ Тушкована з цибулею і помідорами риба

Тушкована з цибулею і помідорами риба



500 г філе риби

2-3 помідора

2 головки ріпчастої цибулі

зелень

перець

сіль

Нарізати цибулю кільцями, помідори - кружальцями.

Промити й нарізати філе риби порційними шматочками, поперчити і посолити, обсмажити кожен з одного боку на рослинному маслі, перевернути на другу сторону, укласти зверху цибулю, поперчити і посолити, викласти помідори, поперчити і посолити.

Гасити все під кришкою протягом 10-15 хв після закипання, кришку зняти, згасити ще 10 хв на середньому вогні.

Перед подачею тушкована з цибулею і помідорами риба посипається рубаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти