Суп з картоплею і свинячими реберцями
300 г картоплі
300 г свинячих реберець
зелень
сіль
Реберця порубати і промити, залити літром води, довести до кипіння і зняти піну. Варити реберця 1:00 на повільному вогні.
Картоплю нарізати кубиками, додати в суп, варити ще 20 хв.
Зелень дрібно порубати і додати в суп перед подачею.
Рецепт в категоріях: