Рибний гуляш з грибами

→ → Рибний гуляш з грибами

Рибний гуляш з грибами



800 г філе осетрини

100 г білих грибів

100 мл води

100 мл рослинного масла

2 головки ріпчастої цибулі

2 ст.л. томатної пасти

2 ст.л. сметани

1 ч.л. гірчиці

1 ч.л. червоного меленого перцю

петрушка

сіль

Філе осетрини нарізати шматочками і на олії обсмажити, покласти нарізані гриби і цибулю, додати томат-пасту.

Перекласти суміш у каструлю, поперчити, посолити, влити невелику кількість води, додати гірчицю, згасити 15-20 хв до м'якості риби, після чого додати сметану і згасити всі ще 3-5 хв.

Далі рибний гуляш з грибами прибрати з плити, викласти на тарілки і посипати рубаною петрушкою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти