Пісний рис по-монастирськи

→ → Пісний рис по-монастирськи

Пісний рис по-монастирськи

4 стакан води

2 стакан рису

2 моркви

1 головка ріпчастої цибулі

2 ст. л. рослинної олії

1 ст. л. томатної пасти

зелень

чорний мелений перець

сіль

Добре промити рис, потім залити його окропом і варити до готовності, він повинен вийти розсипчастим. Відкинути рис на друшляк.

Цибулю дрібно нарізати, моркву відварити і натерти на крупній тертці.

Цибулю обсмажити на олії до золотистого відтінку, додати моркву і томатну пасту, перемішати, додати рис і приправи за смаком, зелень, перець, сіль.

Перед подачею пісний рис по-монастирськи оформити зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти