Лосось, запечений в топленому маслі
1 кг філе лосося
1 ст. л. топленого вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
мелений чорний перець
сіль
Рибу промити, обсушити, викласти вниз шкірою на жаропрочное блюдо, на філе покласти масло, поперчити і посолити.
Випікається лосось, запечений в топленому маслі, при температурі 200 градусів протягом 15 хв в середині духовки, подається з гарніром з овочів, прикрашеним лимоном і зеленню.
Рецепт в категоріях: