Курка в лаваші з овочами по-мексиканськи

→ → Курка в лаваші з овочами по-мексиканськи

Курка в лаваші з овочами по-мексиканськи



700 г курячого філе

600 г солодкого червоного перцю

100 г твердого сиру

4 свіжі помідори

2 головки ріпчастої цибулі

3 ст. л. соку лимона

1 упаковка тонкого лаваша

1 пучок петрушки

чорний мелений перець

рослинна олія

сіль

Цибулю нарізати на півкільця, соломкою перець, дрібними шматочками куряче філе.

Згасити на маслі перець з цибулею 10 хв, додати курку, порізану петрушку, посолити і поперчити, згасити до готовності.

На крупній тертці потерти сир, додати до курки з овочами.

Викласти приготовану масу на лаваш рівним шаром, згорнути лаваш трубочками, викласти на деко.

Готується курка в лаваші з овочами по-мексиканськи протягом 10 хв у духовці.

Для соусу дрібно нарізати петрушку і помідори, перемішати, поперчити і посолити, додати лимонний сік, перемішати, полити приготованим соусом курку в лаваші з овочами по-мексиканськи перед подачею.

Залежно від бажаної гостроти можна змінювати кількість перцю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти