Камбала, запечена по-єгипетські

4 гілочки кінзи

3 помідора

3 зубчики часнику

2 камбали

1 солодкий перець

1 лимон (цедра)

1 пучок петрушки

4 ст. л. оливкового масла

3 ст. л. соку лимона