Курячий шашлик з абрикосовим джемом
700 г кавуна
6 курячих крилець
6 курячих стегенець
0,5 стакан абрикосового джему
4 ст. л. соєвого соусу
3 ст. л. кетчупу
1 ст. л. цукру
зелений салат
чорний мелений перець
сіль
Для приготування глазурі з'єднати соєвий соус з джемом, перцем, цукром і кетчупом, добре перемішати.
Шматочки курки обсмажити на сковороді, густо змастити глазур'ю, смажити курку разом з глазур'ю до готовності на сковороді.
Перед подачею викласти курячий шашлик з абрикосовим джемом на блюдо, оформити листям салату, шматочками кавуна.
Рецепт в категоріях: