Курячий шашлик з солодким перцем

→ → Курячий шашлик з солодким перцем

Курячий шашлик з солодким перцем

500 г філе курки

2 солодких перцю

2 пера зеленої цибулі

2 ст. л. винного оцту

2 ст. л. тертого кореня імбиру

3 ч. л. рослинного масла

1 ч. л. зелені чебрецю

чорний мелений перець

сіль

Збити імбир, чебрець, оцет, перець, олія, сіль і зелений лук в блендері до однорідної консистенції.

Розрізати куряче філе на 12 шматочків, обваляти їх в приготовленої суміші, маринувати протягом 20-30 хв.

Крупно нарізати солодкий перець, обсмажити його на рослинному маслі і посолити.

Шматочки курки і перець нанизати на шампури, чергуючи, змастити маринадом.

Смажити шашлик до готовності на грилі.

Подати курячий шашлик з солодким перцем на листках зеленого салату.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти