Манна каша на журавлинному соку
200 г манної крупи
100 г журавлини
150 г цукру
1,1 л води
Журавлину розім'яти і віджати сік, що виділився. Вичавки залити водою і прокип'ятити, відвар процідити, додати цукор, довести до кипіння.
Розвести манну крупу соком журавлини, влити в киплячий сироп і зварити густу кашу.
Вилити гарячу кашу на деко, охолодити, розрізати на порції.
Рецепт в категоріях: