Смажений по-простому короп
4 невеликих карпа
4 гілочки петрушки
1 лимон
2 ст. л. рослинної олії
чорний мелений перець
сіль
Карпов почистити, випатрати, промити, обсушити.
Вичавити сік лимона.
Збризкати рибу соком лимона, поперчити і посолити зовні і всередині, змастити рослинною олією і смажити на решітці до готовності.
Подається смажений по-простому короп з зеленню і лимоном.
Рецепт в категоріях: