Дитячий пудинг з білою рибою

→ Дитячий пудинг з білою рибою

Дитячий пудинг з білою рибою

100 г філе риби

? бульби картоплі

? яйця

2 ст. л. молока

2 ч. л. рослинного масла

сіль

Картоплю відварити до готовності, воду злити, розім'яти картоплю, влити гаряче молоко, перемішати.

Відварити філе риби у воді, трохи підсолити, дати охолонути в бульйоні, дрібно нарізати, з'єднати з картоплею, перемішати, додати частину масла, трохи збите яйце, посолити, перемішати.

Змастити маслом форму для запікання, заповнити рибної сумішшю на 2/3, накрити кришкою, готувати дитячий пудинг з білою рибою в пароварці або каструлі з водою протягом півгодини.

Яку вибрати пароварку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти