Десерт «Будиночок»

Такий новорічний десерт відмінно прикрасить новорічний стіл, приємно здивує гостей.

Воду поставити на плиту, додати вершкове масло, довести до кипіння, всипати муку, дати охолонути.

Поступово ввести в борошняну суміш яйця, ретельно все збити.

Викладати тісто на деко ложкою, або за допомогою кондитерського мішка смужками однакового розміру, спекти до готовності в духовці.

Перемішати сметану і цукор, умочати крем, викладати «колоди» один на одного, щоб вийшов будиночок.

Перед подачею на новорічний стіл десерт «Будиночок» посипається горішками.