Швидкий шоколадний торт з фундуком

→ Швидкий шоколадний торт з фундуком

Швидкий шоколадний торт з фундуком



85 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

2 яйця

120 мл молока

100 г цукру

125 г борошна

20 г какао-порошку

100 г фундука половина стручка ванілі

2 г розпушувача

морська сіль

вершкове масло для змащування форми шоколадна глазур для декору

Вершкове масло, яйця і молоко заздалегідь, за 15-20 хв. дістати з холодильника. Форму змастити маслом. Горіхи, за винятком невеликої жмені, порубати і розділити на дві рівні частини. Одну висипати на дно форми рівним шаром. З ванілі витягти насіння. Віночком збити яйця з цукром і маленькою дрібкою солі до пишної піни. Додати молоко, вершкове масло, ваніль, перемішати. Ввести какао, просіяні через дрібне сито борошно і розпушувач. Масу вимішати до однорідного, гладкого стану. Невеликий цівкою вилити половину в миску, на горіхи. Решту фундука рівномірно висипати зверху, залити їх залишками тіста. Готувати 10-15 хв. до повної готовності. Остудити, перевернути, полити шоколадною глазур'ю і прикрасити цілими горіхами.

Цей рецепт я теж підгледіла на кулінарному шоу LG яке проходило в магазині Ельдорадо. Готували професійні кухарі. Навчалася у професіоналів

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти