Палички з кунжутом зі свинини

М'ясо промити, обсушити, в ще злегка підмороженому вигляді розрізати на пластинки приблизно по 1 см завтовшки, потім кожну з них розрізати на смужки близько 1 см шириною.

Посолити і поперчити майонез, обмазати м'ясні палички, потім викласти їх на деко, змащене маслом, посипати зверху тертим сиром (на дрібній тертці).

На сухій сковороді злегка обсмажити кунжут 1 хвилину, прибрати нагрів, залишити кунжут на плиті, періодично помішувати.

Посипати м'ясні палички кунжутом.

Готуються палички з кунжутом зі свинини при температурі 220 градусів протягом 25 хв в розігрітій духовці.