Морквяна ікра з ріпою

→ Морквяна ікра з ріпою

Морквяна ікра з ріпою

По 300 г:

моркви

ріпи

кореня петрушки

ріпчастої цибулі

150 мл рослинної олії

сіль

Промити і очистити всі овочі і коріння, потім дрібно все нарізати.

Викласти овочі в казан або каструлю з олією, обсмажити, посолити.

Перекрутити обсмажені овочі і коріння в м'ясорубці.

Далі морквяна ікра з ріпою розкладається по стерилізованим підігрітим банкам, при кімнатній температурі остуджується і потім забирається на зберігання в холодильник.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти