Ліниве лечо

→ → Ліниве лечо

Ліниве лечо

3 кг помідорів

1 кг солодкого перцю

2,5 ст. л. солі

1 стакан цукру

часник (за смаком)

гвоздика

запашний перець

Лечо - одна з улюблених і найпопулярніших закусок, консервування лечо можна робити різними способами. Це найбільш простий рецепт приготування лечо.

Довільно нарізати помідори і перець, довести до кипіння половину помідорів, додати інші помідори і перець, посолити, додати цукор, приправи і пропущений через прес часник, варити протягом 20 хвилин.

Далі робиться консервування звичайним способом: готове лечо потрібно розкласти по стерилізованих банках, закатати кришками, укутати в теплу ковдру і таким чином дати лечо охолонути.

Автор рецепта: Наталія Шарабрина

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти