Капуста з курагою і чорносливом

→ Капуста з курагою і чорносливом

Капуста з курагою і чорносливом

2,5 кг капусти

200 г кураги

200 г чорносливу

200 г моркви

1 ст. л. насіння коріандру

цукор

вода

Нарізати великими шматками капусту, кружками нарізати моркву, промити і залити окропом чорнослив і курагу, залишити, поки вода не охолоне.

Викласти підготовлені інгредієнти в скляну банку шарами.

Приготувати маринад: на літр води 100 г цукру, довести до кипіння.

Залити киплячим маринадом овочі в банку, закрити її кришкою, після остигання капуста з курагою і чорносливом зберігається на холоді.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!