Ікра з овочів «Літаюча тарілка»

→ → Ікра з овочів «Літаюча тарілка»

Ікра з овочів «Літаюча тарілка»



1 кг патисонів

500 г ріпчастої цибулі

100 мл рослинного масла

35 мл оцту 6%

20 г солі

10 г цукру

5 г зелені петрушки

5 г зелені кропу

2 зубчики часнику

Нарізати патисони на скибочки, на рослинному маслі злегка обсмажити, перекрутити в м'ясорубці.

Дрібно посікти ріпчаста цибуля, пасеровані на маслі.

Часник пропустити через прес, потім додати сіль і розтерти.

Порубати зелень, з'єднати всі підготовлені інгредієнти, додати оцет і цукор, ретельно розмішати.

Далі ікра з овочів «Літаюча тарілка» розкладається по простерилізувати банкам і накривається стерилізованими металевими кришками.

Потім банки з ікрою потрібно простерилізувати -? л - 75 мі, 1 л - 90 хв і закатати, перевернути і таким чином залишити до охолодження.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти