«Анкл-бенс» по-російськи

→ → «Анкл-бенс» по-російськи

«Анкл-бенс» по-російськи

2 кг помідорів

1 кг кабачків

500 г солодкого перцю

400 г моркви

1 стакан рослинного масла

1 стакан цукру

2 ст. л. солі

1 ст. л. оцтової есенції

1 головка часнику

Пропустити через м'ясорубку помідори, моркву і кабачки нарізати кубиками, перець - соломкою.

З'єднати моркву і помідори, варити 10 хв, потім додати кабачки, поперчити і посолити, додати рослинне масло і цукор, варити ще півгодини.

Потім консервування робиться так: часник пропустити через чеснокодавку, додати його разом з оцтом в «Анкл-бенс» по-російськи в кінці варіння.

Автор рецепта: Ніна Кононова

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти