Пшеничні млинці на вершках

→ Пшеничні млинці на вершках

Пшеничні млинці на вершках

100 г вершків

25 г дріжджів

4 стакан пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

3 стакан молока

2 яйця

1 ст. л. розтопленого вершкового масла

сіль

З'єднати тепле молоко з 2 склянками борошна і дріжджами, перемішати, залишити, щоб тісто підійшло.

Додати в тісто сіль, вершкове масло, 2 розтертих з 2 ч.л. цукру жовтки, 2 склянки борошна, перемішати.

Білки збити в піну, додати в тісто, потім влити вершки, перемішати, залишити тісто, щоб воно підійшло.

Випікаються пшеничні млинці на вершках звичайним способом.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!