Десерт «Яблучний сир»

→ Десерт «Яблучний сир»

Десерт «Яблучний сир»

2 частини яблук

1 частина меду

імбир

кориця

чорний перець

У яблук вирізати серцевини, запекти до готовності в духовці, зняти шкірку, викинути, зробити пюре з м'якоті.

Додати яблучне пюре мед, варити масу до загусання, додати за смаком імбир, корицю і чорний перець, варити ще 5 хв, дати охолонути, потім викласти масу в лляний мішечок, закрити як слід, надівши на відкриту сторону першого ще один мішок, поставити на 2 діб під прес.

Через 2 дні яблучний десерт сир буде готовий.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!