Варення крыжовниково-малиное

Приготувати ягоди аґрусу і малини; перебрати, відокремити квітконіжки і добре промити. Зварити цукровий сироп і висипати в нього ягоди невеликими порціями. Варити в один прийом, видаляючи пінку, до готовності. Після закінчення варіння розкласти по банках і закрити. Охолоджувати банки в перевернутому вигляді на повітрі.