Креветки проти раку
Дуже сильний антиоксидант вдалося знайти вченим з Австралії. Вони виділили його з панцира і головок креветок. Це речовина називається - астаксантин. І на сьогоднішній день він є безумовним лідером, серед всіх антиоксидантів, які були коли-небудь знайдені на нашій планеті. Астаксантин в три рази активніше і потужніше навіть такого загальновизнаного чемпіона серед каротиноїдів, як бета-каротин. І значно сильніше токоферолу, відомого як вітамін Е (майже в 540 разів). Цю унікальну супер активність астаксантину забезпечують додаткові два атома, яких немає в інших антиоксидантів. Присутність астаксантину надає глибокий, яскраво червоний колір всім породам лососевих риб, червоній ікрі і панциру ракоподібних при термічній обробці. Виявляється, це корисна речовина ми давно використовуємо в нашому харчуванні, навіть не підозрюючи про це. Тепер, завдяки останнім науковим дослідженням, ми зможемо оцінити по достоїнству цей дар природи і приділити підвищену увагу здоровому харчуванню, поповнюючи наше щоденне меню різноманітними червоними морепродуктами.
Астаксантин здатний
- Стимулювати регенерацію клітин.
- Захистити від хвороб нервової системи, і покращити мозкову діяльність.
- Так само він запобігає руйнуванню клітинних мембран.
- Підвищує захисні властивості шкіри проти вірусів і бактерій.
- Значно зміцнює імунітет, тим самим допомагаючи оргнізму пригнічувати ріст злоякісних пухлин.
- Підтримує активність і еластичність зв'язок і хрящів.
- Гальмує запальні процеси в суглобах та судинах, препяствует тромбоутворення.
- Запобігає старінню і сприяє відновленню статевої активності.