Чізбургер зі свининою, кінзою та авокадо

→ Чізбургер зі свининою, кінзою та авокадо

Чізбургер зі свининою, кінзою та авокадо

500 г свинячого фаршу

4 булочки

4 пластика сиру

2 зубчики часнику

1 помідор

1/2 авокадо

1/4 пучка кінзи

2 ст.л. рослинного масла

4 ч.л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

чорний мелений перець

сіль

Розігріти до середньої температури гриль.

Перемішати часник з фаршем, поперчити і посолити, сформувати 4 круглих плоских котлетки.

Змастити розігрітий деко олією, викласти котлети, поставити їх запікатися, потому 2 хв перевернути, потім запікати ще 2-3 хв.

Залишивши котлети на деку, покласти на них пластики сиру, знову поставити запікати на 2 хв до розплавлення сиру.

Розрізати горизонтально булочки, зібрати чізбургери зі свининою, кінзою та авокадо: спочатку змастити нижні половинки майонезом, потім викласти котлети з сиром, зверху - кружки помідора, нарізаний авокадо, рубану кинзу, накрити нижні верхніми частинами булочок.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти