Сирники з шоколадом і вишнею

→ Сирники з шоколадом і вишнею

Сирники з шоколадом і вишнею

500 г сиру

50 г вишень в сиропі

20 г шоколаду

10 г ванільного цукру

1-2 яйця

2-5 ст. л. борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. цукру

1/3 ч. л. солі

Вбити в сир яйце або два в залежності від сухості сиру (так само визначити потрібну кількість борошна), додати ванільний і звичайний цукор, сіль, добре перемішати.

Промити і обсушити вишню, розрізати на 4 частини, видаливши кісточки, шоколад нарізати на дрібні кубики, додати разом з вишнею в тісто, перемішати, додати борошно так, щоб тісто не вийшло дуже крутим.

Брати тісто ложкою, обвалювати в борошні, формувати не надто товсті коржі, викладати їх на сковороду з розігрітим маслом.

Обсмажувати сирники з шоколадом і вишнею з обох боків до рум'яної скоринки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти