Блинная павутинка, рецепт приготування з фото

→ Блинная павутинка, рецепт приготування з фото

Блинная павутинка, рецепт приготування з фото

Сьогодні спеціально для відвідувачів knowwoow.com я вам розповім, як приготувати незвичайні млинці. Швидше це не млинці, а просто прикраса до них - це блинная павутинка. Зробивши, її ви можете прикрасити багато різних страв.

Я колись робила млинчики мішечки і обертала їх у таку ж павутинку. Виглядало дуже ефектно. Можна зробити млинці з начинкою загорнувши його трикутником і також обернути в павутинку. Загалом, варіантів багато, треба тільки трохи володіти фантазією.

Інгредієнти:

  • 1/2 склянки борошна
  • 2 склянки молока
  • 1 ч.л. ванілін
  • 1 шт яйце
  • 1 ст.л. рослинного масла
  • 1 ст.л. какао
  • цукру за смаком
  • сіль щіпка

Спосіб приготування:

І так робимо заміс тіста. У глибоку тарілку покладіть: борошно, молоко, цукор, ванілін, сіль, яйце і все вимішайте віночком, щоб не було грудочок.

Додайте какао і знову вимішуйте до однорідності.

У вас повинно вийти шоколадне тісто.

Налийте тісто в посуд, яка має носик, наприклад графин, чайник або заварник для чаю. І акуратно з нього виливайте тісто на сковороду у формі павутинки. Смажте її як звичайний млинець, з однієї і другої сторони по 2 хвилини.

Ось подивіться на фото, як виглядає готова павутинка.

Я сьогодні смажила ще й звичайні білі млинці, тому, використавши їх, я, красиво подавала млинці на стіл.

Покладіть павутинку на дощечку, зверху покладіть білий млинець і згорніть його навпіл.

Подавайте млинець зі сметаною або смачненьким варенням.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти