Салат з баклажанами

→ → Салат з баклажанами

Салат з баклажанами

4 середніх баклажана

4 середніх помідора

2 солодких перцю

1 головка ріпчастої цибулі

зелень (за смаком)

рослинна олія

сіль

Проткнути баклажани з різних сторін виделкою, готувати в мікрохвильовці так, щоб вони не стали дуже м'якими, остиглі баклажани нарізати кубиками.

Нарізати кубиками помідори, перець, дрібно нарізати часник і зелень.

З'єднати всі підготовлені інгредієнти.

Заправити салат з баклажанами рослинним маслом, посолити і перемішати.

Автор рецепта: Оксана Жадько

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти