Салат «Ніжність»

Цей незвичайний і смачний новорічний салат чудово прикрасить новорічний стіл і сподобається всім.

Залити сухофрукти киплячою водою, окремо, залишити на 10 хв, злити воду, нарізати їх соломкою.

Яблука і моркву очистити від шкірки, натерти на дрібній тертці, на крупній тертці натерти сир.

Викласти в салатник сир, потім шар чорносливу, яблук, моркви і кураги, кожен злегка промащуючи сметаною, полити сметаною, що салат зверху, прибрати на годину в холодильник.