Румунський салат з червонокачанної капустою

→ → Румунський салат з червонокачанної капустою

Румунський салат з червонокачанної капустою

1,25 кг червонокачанної капусти

4 ст.л. рослинної олії

3 ст.л. винного оцту

сіль

Капусту очистити, видалити качан, розібрати качан на листя, промити їх холодною водою, зрізати потовщення, згорнути листя рулетами, потім дрібно нарізати і перетерти з сіллю до м'якості, віджати сік, що утворився.

Викласти капусту в салатник, додати оцет і масло, перемішати.

Перед подачею румунська салат з червонокачанної капустою повинен настоятися годину.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти