Грецький салат з тунцем

→ Грецький салат з тунцем

Грецький салат з тунцем

Для рецепта Вам будуть потрібні:

150 г рис (білий длінозерний)

1/2 ч. л. сіль (за смаком)

1 шт. цибуля ріпчаста

150 г помідори

2 ст. л. сік лимонний

перець чорний (мелений) - за смаком

75 г перець солодкий

2 шт. яйце куряче

75 г оливки чорні

150 г тунець (консервований у власному соку)

30 г салат-латук

2 ч. л. оцет червоний винний

300 г квасоля біла

Зваріть рис будь-яким підходящим для довгого рису способом, відкиньте і відставте охолоджуватися.

Вийміть боби з банки, обсушити. Вийміть тунця з банки, роздавите виделкою. Дрібно наріжте зелений перець, цибулю і оливки. Змішайте рис, боби, тунець, нарізані перець, цибулю і оливки під місткою мисці. Ретельно перемішайте, додайте оцет, сіль, перець, накрийте кришкою і охолоджують 3-4 години. Зваріть яйця, очистіть і розріжте кожне на чотири частини. Помідори поріжте часточками.

Салатницю або велику тарілку укладіть листям латуку і викладіть салат в центр блюда. Прикрасьте часточками помідорів і яєць.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!